食品工業2001年(1月15日号～12月30日号)総目次
書誌事項
- タイトル別名
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- ショクヒン コウギョウ 2001ネン 1ガツ 15ニチゴウ 12ガツ 30ニチゴウ ソウモクジ
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抄録
記事種別: 総目次
収録刊行物
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- 食品工業 = The Food industry
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食品工業 = The Food industry 44 (24), 103-111, 2001-12-30
東京 : 光琳
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1524232504733089152
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- NII論文ID
- 40001847624
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- NII書誌ID
- AN00117810
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- ISSN
- 05598990
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- NDL書誌ID
- 5992047
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- 本文言語コード
- ja
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- NDL 雑誌分類
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- ZP34(科学技術--食品工学・工業)
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- データソース種別
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- NDL
- CiNii Articles