BSE・食中毒に学ぶ豊かな食生活に潜む食の危険性と安全性確保--「情報の非対称性」と「モラルハザード」の改善
Bibliographic Information
- Other Title
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- BSE ショクチュウドク ニ マナブ ユタカ ナ ショク セイカツ ニ ヒソム ショク ノ キケンセイ ト アンゼンセイ カクホ ジョウホウ ノ ヒタイショウセイ ト モラルハザード ノ カイゼン
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Journal
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- 畜産の研究 = Sustainable livestock production and human welfare
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畜産の研究 = Sustainable livestock production and human welfare 56 (7), 743-748, 2002-07
東京 : 養賢堂
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Details 詳細情報について
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- CRID
- 1524232504761928448
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- NII Article ID
- 40005456297
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- NII Book ID
- AN0014151X
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- ISSN
- 00093874
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- NDL BIB ID
- 6199814
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- Text Lang
- ja
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- Article Type
- journal article
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- NDL Source Classification
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- ZR22(科学技術--農林水産--畜産)
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- Data Source
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- NDL Search
- CiNii Articles
- KAKEN
