2010年産大豆の品質調査

書誌事項

タイトル別名
  • 2010ネンサン ダイズ ノ ヒンシツ チョウサ
  • 大豆セミナー・第26回アメリカ大豆品質展望コンファレンス 生産量は2年連続で過去最高を更新 油分は平年並みもたん白は35%割れに
  • ダイズ セミナー ダイ26カイ アメリカ ダイズ ヒンシツ テンボウ コンファレンス セイサンリョウ ワ 2ネン レンゾク デ カコ サイコウ オ コウシン ユブン ワ ヘイネンナミ モ タンパク ワ 35% ワレ ニ

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収録刊行物

  • 油脂

    油脂 64 (1), 65-67, 2011-01

    東京 : 幸書房

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