この人に聞く : 研・究・最・前・線 見過ごされていたDアミノ酸の健康機能性 : 皮膚科学分野での応用に挑む 株式会社資生堂 化粧品基盤研究センター薬剤開発グループ 東條洋介氏に聞く
書誌事項
- タイトル別名
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- コノ ヒト ニ キク : ケン ・ キュウ ・ サイ ・ マエ ・ セン ミスゴサレテ イタ D アミノサン ノ ケンコウ キノウセイ : ヒフ カガク ブンヤ デ ノ オウヨウ ニ イドム カブシキ ガイシャシセイドウ ケショウヒン キバン ケンキュウ センター ヤクザイ カイハツ グループ トウジョウ ヨウスケ シ ニ キク
- Special interview at the Research Front : Overlooked health functions of D-amino acids : Challenge its application in the skin science
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収録刊行物
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- Food style 21 : 食品の機能と健康を考える科学情報誌
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Food style 21 : 食品の機能と健康を考える科学情報誌 17 (8), 8-11, 2013-08
東京 : 食品化学新聞社
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1524232505809200512
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- NII論文ID
- 40019769477
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- NII書誌ID
- AA11298781
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- ISSN
- 13439502
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- NDL書誌ID
- 024807431
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- 本文言語コード
- ja
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- NDL 雑誌分類
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- ZP34(科学技術--食品工学・工業)
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- データソース種別
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- NDLサーチ
- CiNii Articles