Confirmation of Useful Elements aside from Polyphenols in Apple Seed

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  • リンゴ種子のポリフェノールを含まない画分の有用性
  • リンゴ シュシ ノ ポリフェノール オ フクマナイ カクブン ノ ユウヨウセイ

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収録刊行物

  • Food function

    Food function 9 17-23, 2012

    東京 : 国際食品機能学会

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