桑葉の食品機能
書誌事項
- タイトル別名
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- クワバ ノ ショクヒン キノウ
- Food Function of Mulberry (Morus spp.) Leaves
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収録刊行物
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- Food function
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Food function 3 (2), 127-138, 2007-09
東京 : 国際食品機能学会
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1524232505857064576
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- NII論文ID
- 40020153272
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- NII書誌ID
- AA12112095
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- ISSN
- 21887349
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- NDL書誌ID
- 025638505
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- 本文言語コード
- ja
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- NDL 雑誌分類
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- ZM2(科学技術--科学技術一般--大学・研究所・学会紀要)
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- データソース種別
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- NDL
- CiNii Articles