Trehalose content in yeast cells in response to nukumitori treatment and ethanol tolerance.
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- Fukaya,Fumihito
- Gen. Res. Lab., Kiku-masamune Sake Brewing Co. Ltd
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- Mizoguchi,Haruhiko
- Gen. Res. Lab., Kiku-masamune Sake Brewing Co. Ltd
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- Hara,Shodo
- Gen. Res. Lab., Kiku-masamune Sake Brewing Co. Ltd
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- 525 「温み取り」処理によるトレハロース蓄積とエタノール耐性
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- 日本生物工学会大会講演要旨集
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日本生物工学会大会講演要旨集 平成8年度 143-, 1996-09-05
日本生物工学会
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- CRID
- 1541135670266031872
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- NII Article ID
- 110002925082
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- NII Book ID
- AN10549378
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- Text Lang
- ja
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- Data Source
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- NDL-Digital
- CiNii Articles