蘇鉄の栄養化学的研究(第3報) : 蘇鉄味噌の栄養価値(其1)
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- 釀造學雜誌
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釀造學雜誌 18 (11), 830-832, 1940-11-15
大阪釀造學會
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Details 詳細情報について
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- CRID
- 1543387470078698240
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- NII Article ID
- 110002804543
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- NII Book ID
- AN00262004
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- Text Lang
- ja
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- Data Source
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- NDL Digital Collections (NII-ELS)
- CiNii Articles