3P-054 食用油脂中の3-MCPD脂肪酸エステル分析における超臨界流体クロマトグラフィー質量分析の適用(オミクス解析,一般講演)

書誌事項

タイトル別名
  • 3P-054 High-throughput and sensitive analysis of 3-chloro-1,2-propanediol (3- MCPD) fatty acid esters in edible oils by supercritical fluid chromatography/ tandem mass spectrometry

この論文をさがす

収録刊行物

キーワード

詳細情報 詳細情報について

問題の指摘

ページトップへ