Studies on the Oil and Fat Foods (Part1)

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  • 油脂性食品に関する研究(第1報) : 楊物の使用油及び吸着油の変質と変質防止について

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  • CRID
    1570009752989807360
  • NII Article ID
    110009555873
  • NII Book ID
    AN00180930
  • Text Lang
    ja
  • Data Source
    • CiNii Articles

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