アントシアニンの抗酸化効果と目の健康
書誌事項
- タイトル別名
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- アントシアニン ノ コウサンカ コウカ ト メ ノ ケンコウ
- 特集 眼と機能性食品
- トクシュウ メ ト キノウセイ ショクヒン
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収録刊行物
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- Functional food : フードサイエンスと臨床をつなぐ専門誌
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Functional food : フードサイエンスと臨床をつなぐ専門誌 3 (1), 32-37, 2009
大阪 : フジメディカル出版
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1521699231071694848
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- NII論文ID
- 40016761221
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- NII書誌ID
- AA12285606
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- ISSN
- 18823971
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- NDL書誌ID
- 10377184
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- 本文言語コード
- ja
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- NDL 雑誌分類
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- ZP34(科学技術--食品工学・工業)
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- データソース種別
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- NDL
- CiNii Articles