食の安心・安全のためのAIBフードセーフティ(GMP)指導・監査システムの活用

  • 粟野 逸生
    (社) 日本パン技術研究所フードセーフティ部

書誌事項

タイトル別名
  • The Use of AIB GMP Inspection System for Food Safety

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詳細情報 詳細情報について

  • CRID
    1573950400905390208
  • NII論文ID
    10031140568
  • NII書誌ID
    AN00037212
  • ISSN
    03759253
  • 本文言語コード
    ja
  • データソース種別
    • CiNii Articles

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