ジャガイモの品種による物理化学的性質と食味に及ぼす要因に関する研究
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- GOTO Masahiro
- 神戸女子大学
Bibliographic Information
- Title
- ジャガイモの品種による物理化学的性質と食味に及ぼす要因に関する研究
- Author
- 後藤昌弘
Journal
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- いも類振興情報
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いも類振興情報 124 3-6, 2015
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Details 詳細情報について
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- CRID
- 1010000782203143168
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- Article Type
- journal article
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- Data Source
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- KAKEN