機能性糖質素材の開発と食品への応用II 第4 章6 レクチンによる糖鎖認識(井上國世 監修)
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- 畠山 智充
- 長崎大学
書誌事項
- タイトル
- "機能性糖質素材の開発と食品への応用II 第4 章6 レクチンによる糖鎖認識(井上國世 監修)"
- 著者
- 畠山智充
- 出版者
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- (株)シーエムシー出版
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1020000782164229504
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- タイトル言語コード
- ja
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- データソース種別
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- KAKEN