インド西部における乳製品とその加工技術（前編）
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- Other Title
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- インド セイブ ニ オケル ニュウセイヒン ト ソノ カコウ ギジュツ ゼンペン
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Description
2003年12月号
Journal
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- 食の科学
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食の科学 310 24-32, 2003
光琳
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Details 詳細情報について
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- CRID
- 1050001337582640640
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- NII Article ID
- 120006389975
- 80016321229
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- NII Book ID
- AN00117694
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- NDL BIB ID
- 6760470
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- ISSN
- 02871734
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- Text Lang
- ja
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- Article Type
- journal article
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- Data Source
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- IRDB
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