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- Other Title
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- ベイフン リョウリ ノ ショク ブンカ
- Food Culture of Rice Flour Cooking
- コメコ リョウリ ノ ショクブンカ
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- 東京家政大学研究紀要 1 人文社会科学
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東京家政大学研究紀要 1 人文社会科学 39 163-168, 1999
東京家政大学
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Keywords
Details 詳細情報について
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- CRID
- 1050001338245866240
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- NII Article ID
- 110000520146
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- NII Book ID
- AN1015747X
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- ISSN
- 03851206
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- NDL BIB ID
- 4806409
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- Text Lang
- ja
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- Article Type
- departmental bulletin paper
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- Data Source
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- IRDB
- NDL
- CiNii Articles