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- Other Title
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- コクサン ダイズ ノ トウフ ヘ ノ カコウ テキセイ ニ カンスル シケン
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記事分類: 食品工学--農産食品
Journal
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- 神奈川県農業総合研究所研究報告 = Bulletin of the Agricultural Research Institute of Kanagawa Prefecture
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神奈川県農業総合研究所研究報告 = Bulletin of the Agricultural Research Institute of Kanagawa Prefecture (129), 58-68, 1987-03
平塚 : 神奈川県農業総合研究所
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Details 詳細情報について
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- CRID
- 1050001338606234112
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- NII Article ID
- 40000508708
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- NII Book ID
- AN0004334X
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- ISSN
- 03888231
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- NDL BIB ID
- 3144967
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- Text Lang
- ja
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- Article Type
- journal article
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- Data Source
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- IRDB
- NDL
- CiNii Articles