Bibliographic Information
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- セイシュ セイゾウ ニ オヨボス アルファカ コーンスターチ ノ セイジョウ
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Description
資料形態 : テキストデータ プレーンテキスト
コレクション : 国立国会図書館デジタルコレクション > デジタル化資料 > 雑誌
記事分類: 化学・化学工業--醗酵・微生物工学--酒類・アルコール
Journal
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- 愛知県食品工業試験所年報
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愛知県食品工業試験所年報 (27), 19-22, 1987-03
名古屋 : 愛知県食品工業試験所
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Details 詳細情報について
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- CRID
- 1050001338612982144
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- NII Article ID
- 40000049949
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- NII Book ID
- AN00381772
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- ISSN
- 03887758
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- NDL BIB ID
- 3144321
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- Text Lang
- ja
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- Article Type
- journal article
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- Data Source
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- IRDB
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- CiNii Articles
