Sugar alcohol suppleness-maintaining effects on red leaves of persimmon (Diospyros kaki Thumb.) preserved in water solution of ascorbic acid and salt

JASI Web Site

Bibliographic Information

Other Title
  • アスコルビン酸を添加した食塩水で保存されたカキ紅葉の柔軟性保持における糖アルコールの効果
  • アスコルビンサン オ テンカ シタ ショクエンスイ デ ホゾン サレタ カキ コウヨウ ノ ジュウナンセイ ホジ ニ オケル トウ アルコール ノ コウカ

Search this article

Abstract

コレクション : 国立国会図書館デジタルコレクション > 電子書籍・電子雑誌 > 地方公共団体 > 都道府県 > 奈良県

Journal

Keywords

Details 詳細情報について

Report a problem

Back to top