<シンポジウム>食の安心・食の安全(<特集・食文化の地平>)
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- タイトル別名
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- シンポジウム ショク ノ アンシン ショク ノ アンゼン トクシュウ ショクブンカ ノ チヘイ
- Safety and Security of Food: A Symposium
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収録刊行物
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- ソフィア : 西洋文化ならびに東西文化交流の研究
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ソフィア : 西洋文化ならびに東西文化交流の研究 55 (1), 4-40, 2007-02-15
上智大学
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1050001339159056000
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- NII論文ID
- 120005884494
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- NII書誌ID
- AN00062887
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- ISSN
- 04896432
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- 本文言語コード
- ja
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- 資料種別
- departmental bulletin paper
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- データソース種別
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- IRDB
- CiNii Articles