書誌事項
- タイトル別名
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- Influence of cocoa bean origin and sugar type on chocolate preference
- カカオトウ ノ サンチ ト フカ トウ ノ シュルイ ガ チョコレート ノ シコウセイ ニ オヨボス エイキョウ
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収録刊行物
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- 福祉生活デザイン研究
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福祉生活デザイン研究 (1), 1-6, 2018-05-15
京都ノートルダム女子大学現代人間学部福祉生活デザイン学科
