書誌事項
- タイトル別名
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- Die Kochkunstlehre und die Nachbarwissenschhaften
- チョウリガク ト リンセツ ショ カガク
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抄録
40017775867
収録刊行物
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- 甲南女子大学研究紀要
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甲南女子大学研究紀要 (2), 317-, 1965
甲南女子大学
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1050017146125172864
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- NII論文ID
- 40017775867
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- NII書誌ID
- AN03864405
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- ISSN
- 03864405
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- NDL書誌ID
- 8207305
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- 本文言語コード
- ja
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- 資料種別
- journal article
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- データソース種別
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- IRDB
- NDL
- CiNii Articles