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- チョウリ ノ ギジュツ ト カガク ニツイテ
- Acquirement of Cooking Skill and Cookery Science
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- 女子栄養大学紀要
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女子栄養大学紀要 45 11-19, 2014-12-01
東京 : 香川栄養学園
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Details 詳細情報について
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- CRID
- 1050282677649303168
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- NII Article ID
- 120005594478
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- NII Book ID
- AN00118380
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- ISSN
- 02860511
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- NDL BIB ID
- 026032297
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- Text Lang
- ja
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- Article Type
- departmental bulletin paper
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- Data Source
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- IRDB
- NDL
- CiNii Articles
