食品中の汚染物質(カドミウム, カビ毒, ダイオキシン類, 水銀, アクリルアミド)とリスク評価 - インターネット情報から学ぶ -

書誌事項

タイトル別名
  • ショクヒンチュウ ノ オセン ブッシツ カドミウム カビドク ダイオキシンルイ スイギン アクリルアミド ト リスク ヒョウカ インターネット ジョウホウ カラ マナブ
  • A Study on Food Contaminants (Cadmium, Mycotoxines, Dioxins, Mercury and Acrylamide) and Risk Management - Based on Information Obtained by Internet Search -

この論文をさがす

抄録

type:解説

収録刊行物

詳細情報 詳細情報について

問題の指摘

ページトップへ