豚肉質の評価法
書誌事項
- タイトル別名
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- ブタニクシツ ノ ヒョウカホウ
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収録刊行物
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- 日本養豚学会誌
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日本養豚学会誌 39 (4), 221-254, 2002-12
海老名 : 日本養豚学会
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1050282813646666368
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- NII論文ID
- 10025838051
- 80015857531
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- NII書誌ID
- AN10202971
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- ISSN
- 0913882X
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- NDL書誌ID
- 6421905
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- 本文言語コード
- ja
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- 資料種別
- journal article
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- データソース種別
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- IRDB
- NDL
- CiNii Articles