トレーサビリティーシステムを備えた大ヨークシャー種系統豚の造成
書誌事項
- タイトル別名
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- トレーサビリティー システム オ ソナエタ ダイ ヨークシャーシュ ケイトウ ブタ ノ ゾウセイ
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説明
本県の系統造成豚「フジヨーク」の後継豚となるSPF大ヨークシャー種系統豚の造成を実施した。基礎豚は「フジヨーク」の維持群と富山県、徳島県、岐阜県の各系統豚から選定した。産肉形質の選抜は、一日平均増体重、背脂肪の厚さ、ロース断面積としたが、さらに、第3世代から、前肢管囲、後肢管囲を、総合育種価算出式に入れて実施した。肢蹄の繋ぎの形状、蹄の形状については、独立淘汰法により選抜した。第5世代において、総合育種価の標準化された選抜差の累積が、雄で1.86、雌で1.61となり、系統造成の認定基準を満たすこととなり、「フジヨーク2」として認定された。「フジヨーク2」の特徴は、体長がやや短く、深みがあり、肢締が強健である。また、特徴的な配列のミトコンドリアDNAを維持群に持たせ、トレーサビリティーシステムを併せ持った系統となった。「フジヨーク2」の維持は、雄15頭、雌30頭の規模で実施し、主に「静岡型銘柄豚」生産の種豚として、生産農家に供給をする。
収録刊行物
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- 静岡県畜産技術研究所中小家畜研究センター研究報告=Bulletin of Shizuoka prifectural research institiute of animal indaustry swine & poultry research center
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静岡県畜産技術研究所中小家畜研究センター研究報告=Bulletin of Shizuoka prifectural research institiute of animal indaustry swine & poultry research center (4), 21-28, 2011-01
菊川 : 静岡県畜産技術研究所中小家畜研究センター
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1050282813711691776
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- NII論文ID
- 40018711659
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- NII書誌ID
- AA12302432
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- ISSN
- 18826415
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- NDL書誌ID
- 10993847
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- 本文言語コード
- ja
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- 資料種別
- journal article
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- データソース種別
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- IRDB
- NDL
- CiNii Articles