高等学校家庭科における持続可能な献立作成の指導に関する一考察 : 一汁三菜と一汁一菜の献立作成の比較

書誌事項

タイトル別名
  • A Study of the Teaching Method about the Sustainable Meal Planning for Senior High School Students : Comparison of the Learning about "Ichiju Sansai" and "Ichiju Issai"
  • コウトウ ガッコウ カテイカ ニ オケル ジゾク カノウ ナ コンダテ サクセイ ノ シドウ ニ カンスル イチ コウサツ : イチジュウ サン サイ ト イチジュウイッサイ ノ コンダテ サクセイ ノ ヒカク

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