Effective Extraction of Inosinic Acid from Marine Products by Electrolyzed Cathode Water
Bibliographic Information
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- 電解陰極水による水産物からのイノシン酸の効率的抽出
- デンカイ インキョクスイ ニ ヨル スイサンブツ カラ ノ イノシンサン ノ コウリツテキ チュウシュツ
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Journal
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- BULLETIN OF FISHERIES SCIENCES, HOKKAIDO UNIVERSITY
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BULLETIN OF FISHERIES SCIENCES, HOKKAIDO UNIVERSITY 53 (3), 91-94, 2002-12
北海道大学大学院水産科学研究科
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Keywords
Details 詳細情報について
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- CRID
- 1050564288939233920
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- NII Article ID
- 110000091242
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- NII Book ID
- AA11547977
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- HANDLE
- 2115/21973
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- ISSN
- 00183458
- 13461842
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- NDL BIB ID
- 6434548
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- Text Lang
- ja
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- Article Type
- departmental bulletin paper
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- Data Source
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- IRDB
- NDL
- CiNii Articles
