ホウレンソウのルテイン含有量に関する品種間差異
書誌事項
- タイトル別名
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- ホウレンソウ ノ ルテイン ガンユウリョウ ニ カンスル ヒンシュ カン サイ
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説明
ホウレンソウの4月まき作型，5月まき作型，6月まき作型，8月まき作型，10月上旬まき作型，10月下旬まき作型でそれぞれ5品種，5品種，2品種，3品種，5品種および7品種を供試し，ルテイン含有量を調査した結果，いずれの作型においても品種間に差異が認められた。また，ルテイン含有量は，葉色SPAD値が高く，草丈が低い品種で高い傾向があった。
収録刊行物
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- 奈良県農業研究開発センター研究報告
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奈良県農業研究開発センター研究報告 (54), 27-31, 2023-03
橿原 : 奈良県農業研究開発センター
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1050582008178918144
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- NII書誌ID
- AA12723372
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- ISSN
- 21894515
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- NDL書誌ID
- 032814834
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- 本文言語コード
- ja
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- 資料種別
- journal article
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- データソース種別
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- IRDB
- NDL
