書誌事項
- タイトル別名
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- パパイン ショリ シタ ケイホウキンニク ノ ショウヘンカ ニ カンスル ケンキュウ
- Studies on the Fragmentation of Hen Breast Muscles Treated with Papain
- パパイン ショリシタ ニワトリ [ムネ] キンニク ノ ショウヘンカ ニカンスル ケンキュウ
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説明
Bulletin
収録刊行物
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- 酪農学園大学紀要
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酪農学園大学紀要 5 (2), 111-118, 1974-12
酪農学園大学
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1050845762419877376
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- NII論文ID
- 110000362749
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- NII書誌ID
- AN00247849
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- ISSN
- 0069570X
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- HANDLE
- 10659/546
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- NDL書誌ID
- 7653468
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- 本文言語コード
- ja
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- 資料種別
- departmental bulletin paper
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- データソース種別
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- IRDB
- NDL
- CiNii Articles