The actual conditions of the basic knowledge and technology for cooking of University student
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- Other Title
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- 大学生における調理の基礎知識と技術の実態
- ダイガクセイ ニ オケル チョウリ ノ キソ チシキ ト ギジュツ ノ ジッタイ
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- Bulletin of Koriyama Womens University
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Bulletin of Koriyama Womens University (55), 299-306, 2019-03
郡山女子大学
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Details 詳細情報について
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- CRID
- 1050845763403132288
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- NII Article ID
- 120006718433
- 40021883316
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- NII Book ID
- AN00086874
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- ISSN
- 13415840
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- NDL BIB ID
- 029666088
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- Text Lang
- ja
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- Article Type
- departmental bulletin paper
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- Data Source
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- IRDB
- NDL
- CiNii Articles