米の食味を中心とした品質を考える
書誌事項
- タイトル別名
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- コメ ノ ショクミ オ チュウシン ト シタ ヒンシツ オ カンガエル
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説明
記事分類: その他の工学--生活科学
収録刊行物
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- 農業技術
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農業技術 42 (12), 539-542, 1987-12
東京 : 農業技術協会
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1050845763537470848
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- NII論文ID
- 40003105156
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- NII書誌ID
- AN00387316
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- ISSN
- 03888479
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- NDL書誌ID
- 3158318
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- 本文言語コード
- ja
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- 資料種別
- journal article
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- データソース種別
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- IRDB
- NDL
- CiNii Articles