紋平柿の食品素材化技術
書誌事項
- タイトル別名
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- モンベイガキ ノ ショクヒン ソザイカ ギジュツ
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説明
資料形態 : テキストデータ プレーンテキスト
収録刊行物
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- 石川県農業総合試験場研究報告 = Bulletin of the Ishikawa-ken Agricultural Experiment Station
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石川県農業総合試験場研究報告 = Bulletin of the Ishikawa-ken Agricultural Experiment Station (19), 7-12, 1996-03
金沢 : 石川県農業総合試験場
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1050845763587683968
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- NII論文ID
- 40004822942
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- NII書誌ID
- AN10150084
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- ISSN
- 09163042
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- NDL書誌ID
- 4069024
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- 本文言語コード
- ja
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- 資料種別
- journal article
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- データソース種別
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- IRDB
- NDL
- CiNii Articles
