Enzymatic Studies on the Muscle of Aquatic Animals：6. Effect of various carboxylic acids and inhitors on squid malic enzyme
Bibliographic Information
- Other Title
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- 水産動物筋肉の酵素化学的研究：6．イカ筋肉のリンゴ酸酵素(malic enzyme)に及ぼす各種カルボン酸および阻害剤の効果
- スイサン ドウブツ キンニク ノ コウソ カガクテキ ケンキュウ 6 イカ キンニク ノ リンゴサン コウソ malic enzyme ニ オヨボス カクシュ カルボンサン オヨビ ソガイザイ ノ コウカ
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Journal
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- BULLETIN OF THE FACULTY OF FISHERIES HOKKAIDO UNIVERSITY
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BULLETIN OF THE FACULTY OF FISHERIES HOKKAIDO UNIVERSITY 17 (1), 64-69, 1966-05
北海道大学水産学部
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Details 詳細情報について
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- CRID
- 1050845763917131904
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- NII Article ID
- 120000967352
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- NII Book ID
- AN00230314
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- HANDLE
- 2115/23272
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- NDL BIB ID
- 8448698
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- ISSN
- 00183458
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- Text Lang
- ja
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- Article Type
- departmental bulletin paper
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- Data Source
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- IRDB
- NDL
- CiNii Articles
