書誌事項
- タイトル別名
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- Works in supply chains : Quality assurance in food manufacturers
- サプライチェーン ノ シゴト : ショクヒン メーカー ノ ヒンシツ ホショウ
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説明
本資料では,食品メーカーにおける品質保証部門を対象として,1)事業活動を行う上での同部門の位置づけ,2)典型的な仕事,3)部門横断的な仕事における望ましい意識・行動について記述する.
収録刊行物
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- 京都マネジメント・レビュー
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京都マネジメント・レビュー 44 69-85, 2024-03-01
京都産業大学マネジメント研究会
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1050862776837475072
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- NII書誌ID
- AA1167166X
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- HANDLE
- 10965/0002000115
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- NDL書誌ID
- 033412158
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- ISSN
- 13475304
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- 本文言語コード
- ja
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- 資料種別
- departmental bulletin paper
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- データソース種別
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- IRDB
- NDL