食品の機能
CiNii
Available at 86 libraries
Bibliographic Information
- Title
- "食品の機能"
- Statement of Responsibility
- 中河原俊治編著 ; 荒川義人 [ほか] 共著
- Publisher
-
- 三共出版
- Publication Year
-
- 2013.6
- Book size
- 26cm
- Other Title
-
- ショクヒン ノ キノウ
Search this Book/Journal
Notes
その他の共著: 金澤匠, 菊地和美, 松坂裕子, 西隆司, 小野寺秀一, 知地英征
- Tweet
Details 詳細情報について
-
- CRID
- 1130000793674252544
-
- NII Book ID
- BB12659304
-
- ISBN
- 9784782706909
-
- Text Lang
- ja
-
- Country Code
- ja
-
- Title Language Code
- ja
-
- Place of Publication
-
- 東京
-
- Subject
-
- BSH: 食品
-
- Data Source
-
- CiNii Books