昔ながらの健康食 : 今こそ見直したい、日本の伝統食と醗酵食のチカラ

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書誌事項

タイトル
"昔ながらの健康食 : 今こそ見直したい、日本の伝統食と醗酵食のチカラ"
出版者
  • 学習研究社
出版年月
  • 2008.9
書籍サイズ
30cm
タイトル別名
  • ムカシナガラ ノ ケンコウショク : イマコソ ミナオシタイ ニホン ノ デントウショク ト ハッコウショク ノ チカラ

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詳細情報 詳細情報について

  • CRID
    1130000793691569920
  • NII書誌ID
    BA88185243
  • ISBN
    9784056052503
  • 本文言語コード
    ja
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    ja
  • 出版地
    • 東京
  • 分類
  • データソース種別
    • CiNii Books
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