和漢精進料理抄
CiNii
Available at 78 libraries
Bibliographic Information
- Title
- "和漢精進料理抄"
- Publisher
-
- 臨川書店
- 複製版
- Publication Year
-
- 1978.2
- Book size
- 23cm
- Other Title
-
- ワカン ショウジン リョウリショウ
- 和漢精進新料理抄
Search this Book/Journal
Notes
元禄10年刊の複製版
和装本
監修: 吉井始子
著者: 吉岡某 [ほか] (序文、日本古典籍総合目録データベースより)
- Tweet
Details 詳細情報について
-
- CRID
- 1130000793723921152
-
- NII Book ID
- BN11703369
-
- Text Lang
- ja
-
- Country Code
- ja
-
- Title Language Code
- ja
-
- Place of Publication
-
- 京都
-
- Subject
-
- NDLSH: 日本料理 -- 歴史
- NDLSH: 精進料理
-
- Data Source
-
- CiNii Books