書誌事項

タイトル
"聞き書長野の食事"
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「日本の食生活全集長野」編集委員会編集
出版者
  • 農山漁村文化協会
出版年月
  • 1986.12
書籍サイズ
22cm
巻次・年月次
  • 20
タイトル別名
  • キキガキ ナガノ ノ ショクジ
  • 長野の食事

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注記

編集委員会代表: 向山雅重

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