実用味噌醸造法

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書誌事項

タイトル
"実用味噌醸造法"
責任表示
木下浅吉著
出版者
  • 大空社
出版年月
  • 2014.7
書籍サイズ
22cm
タイトル別名
  • ジツヨウ ミソ ジョウゾウホウ
  • 實用味噌釀造法
  • 味噌醸造法 : 実用
  • 実用味噌醸造法 : 訂正第二版

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注記

著者のヨミは推定

『實用味噌釀造法 (訂正第2版)』 (明文堂 大正10年刊訂正再版) の複製

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詳細情報 詳細情報について

  • CRID
    1130000793740454400
  • NII書誌ID
    BB1618545X
  • ISBN
    9784283009011
  • 本文言語コード
    ja
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    ja
  • 出版地
    • 東京
  • 分類
  • 件名
  • データソース種別
    • CiNii Books
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