杭州宋代食料史 = A history of food in the Song dynasty in Hangzhou

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書誌事項

タイトル
"杭州宋代食料史 = A history of food in the Song dynasty in Hangzhou"
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兪为洁著
出版者
  • 社会科学文献出版社
出版年月
  • 2018.1
書籍サイズ
24cm
タイトル別名
  • コウシュウ ソウダイ ショクリョウシ

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注記

参考文献: p[250]-262

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