杭州宋代食料史 = A history of food in the Song dynasty in Hangzhou
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書誌事項
- タイトル
- "杭州宋代食料史 = A history of food in the Song dynasty in Hangzhou"
- 責任表示
- 兪为洁著
- 出版者
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- 社会科学文献出版社
- 出版年月
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- 2018.1
- 書籍サイズ
- 24cm
- タイトル別名
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- コウシュウ ソウダイ ショクリョウシ
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注記
参考文献: p[250]-262
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130000793769760896
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- NII書誌ID
- BB26196011
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- ISBN
- 9787520117036
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- 本文言語コード
- zh
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- 出版国コード
- cc
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- タイトル言語コード
- zh
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- 出版地
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- 北京
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- 件名
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- データソース種別
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- CiNii Books
