旬を愉しむ魚の教科書

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Bibliographic Information

Title
"旬を愉しむ魚の教科書"
Statement of Responsibility
上田勝彦監修
Publisher
  • 宝島社
Publication Year
  • 2016.8
Book size
30cm
Other Title
  • シュン オ タノシム サカナ ノ キョウカショ

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Notes

参考文献: 巻末

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Details 詳細情報について

  • CRID
    1130000793804497152
  • NII Book ID
    BB22061407
  • ISBN
    9784800257963
  • Text Lang
    ja
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    ja
  • Place of Publication
    • 東京
  • Classification
  • Subject
  • Data Source
    • CiNii Books
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