旬を愉しむ魚の教科書

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書誌事項

タイトル
"旬を愉しむ魚の教科書"
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上田勝彦監修
出版者
  • 宝島社
出版年月
  • 2016.8
書籍サイズ
30cm
タイトル別名
  • シュン オ タノシム サカナ ノ キョウカショ

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注記

参考文献: 巻末

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詳細情報 詳細情報について

  • CRID
    1130000793804497152
  • NII書誌ID
    BB22061407
  • ISBN
    9784800257963
  • 本文言語コード
    ja
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    ja
  • 出版地
    • 東京
  • 分類
  • 件名
  • データソース種別
    • CiNii Books
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