調理師教程シリーズ : 調理師法準拠

書誌事項

タイトル
"調理師教程シリーズ : 調理師法準拠"
出版者
  • 日本調理師会
  • 第一出版 (発売)
タイトル別名
  • チョウリシ キョウテイ シリーズ : チョウリシホウ ジュンキョ
  • 調理師法準拠調理師教程シリーズ

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詳細情報 詳細情報について

  • CRID
    1130000793906286464
  • NII書誌ID
    BA74781988
  • 本文言語コード
    ja
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    ja
  • 出版地
    • 東京
    • 東京
  • データソース種別
    • CiNii Books
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