わが家の特製・こだわりの味 : 豆腐・そば・チーズ・燻製… : 家でつくれる極上167品目
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書誌事項
- タイトル
- "わが家の特製・こだわりの味 : 豆腐・そば・チーズ・燻製… : 家でつくれる極上167品目"
- 責任表示
- 自家製食品研究会著
- 出版者
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- 青春出版社
- 出版年月
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- 1999.11
- 書籍サイズ
- 21cm
- タイトル別名
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- ワガヤ ノ トクセイ コダワリ ノ アジ : トウフ ソバ チーズ クンセイ : イエ デ ツクレル ゴクジョウ 167 ヒンモク
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注記
出版年はカバーによる
監修: 上村泰子
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130000793923973760
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- NII書誌ID
- BA48289822
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- ISBN
- 4413063198
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- 本文言語コード
- ja
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- 出版国コード
- ja
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- タイトル言語コード
- ja
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- 出版地
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- 東京
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- 件名
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- NDLSH: 料理
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- データソース種別
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- CiNii Books