聞き書青森の食事
Bibliographic Information
- Title
- "聞き書青森の食事"
- Statement of Responsibility
- 「日本の食生活全集青森」編集委員会編
- Publisher
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- 農山漁村文化協会
- Publication Year
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- 1986.8
- Book size
- 22cm
- Volume(Year)
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- 2
- Other Title
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- キキガキ アオモリ ノ ショクジ
- 青森の食事
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Notes
編集委員会代表: 森山泰太郎
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Details 詳細情報について
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- CRID
- 1130000793924646912
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- NII Book ID
- BN00522850
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- ISBN
- 4540860321
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- Text Lang
- ja
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- Country Code
- ja
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- Title Language Code
- ja
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- Place of Publication
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- 東京
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- Subject
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- NDLSH: 食生活
- NDLSH: 青森県 -- 風俗・習慣
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- Data Source
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- CiNii Books