戦下のレシピ : 太平洋戦争下の食を知る

CiNii 所蔵館 151館

書誌事項

タイトル
"戦下のレシピ : 太平洋戦争下の食を知る"
責任表示
斎藤美奈子著
出版者
  • 岩波書店
出版年月
  • 2015.7
書籍サイズ
15cm
タイトル別名
  • センカ ノ レシピ : タイヘイヨウ センソウカ ノ ショク オ シル

この図書・雑誌をさがす

注記

2002年8月に岩波アクティブ新書として刊行されたものを加筆訂正し、巻末「文庫版のための覚え書き」を付記して文庫化したもの

戦時食生活略年表: 巻末p4-6

主な参考・引用文献: 巻末p7-8

関連図書・雑誌

もっと見る

詳細情報 詳細情報について

ページトップへ