中国料理篇
CiNii
所蔵館 46館
書誌事項
- タイトル
- "中国料理篇"
- 責任表示
- 川端晶子, 澤山茂編著 ; 永島伸浩 [ほか] 共著
- 出版者
-
- 建帛社
- 第11刷
- 出版年月
-
- 2018.3-
- 書籍サイズ
- 26cm
- タイトル別名
-
- チュウゴク リョウリ ヘン
この図書・雑誌をさがす
注記
その他の著者: 阿久澤さゆり, 鈴野弘子
- Tweet
詳細情報 詳細情報について
-
- CRID
- 1130000794019683072
-
- NII書誌ID
- BB25708978
-
- ISBN
- 9784767906317
-
- 本文言語コード
- ja
-
- 出版国コード
- ja
-
- タイトル言語コード
- ja
-
- 出版地
-
- 東京
-
- 分類
-
- NDC9: 596.22
-
- 件名
-
- BSH: 料理
-
- データソース種別
-
- CiNii Books
