食物繊維の科学

Maruzen eBook Library 1997.9. CiNii Available at 226 libraries

Bibliographic Information

Title
"食物繊維の科学"
Statement of Responsibility
辻啓介, 森文平編
Publisher
  • 朝倉書店
Publication Year
  • 1997.9
Book size
22cm
Other Title
  • ショクモツ センイ ノ カガク

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Notes

文献: 各章末

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